【送料無料】瀬戸内海産の魚をメインに店長おまかせ鮮魚セット！下処理後、真空に近い状態にパック、レシピ付きのレビューは！？

年齢不詳さん
太刀魚と刺身用のうまづらはぎをリクエストしました。 入っていたのは、立派な太刀魚、うまづらはぎ（大・刺身用）、うまづらはぎ×3（小・煮付け用）、鯛（刺身用）、鯵（大）で、たっぷり3日分は堪能できる量でした。 うまづらはぎは本当に大きくて肝もたっぷり！肝をポン酢につけて刺身と食べましたがとっても美味しかったです。 あとびっくりしたのが太刀魚！もう今まで食べた太刀魚は何だったの！？ってくらい身が太く、ふわふわで美味しかったです。 下処理もとても丁寧で簡単に調理できるのもありがたいです。また購入させていただきます。

年齢不詳さん
瀬戸内の魚が大好きで今回初めて注文させてもらいました。下処理ありで注文したのですが、鯛のあらも送ってもらえて大満足です。家族人数に合わせて魚をえらんでくれるところもいいです。今回旬のメバルも入っていましたが、とて新鮮な黒メバルでした。また注文したいです。

50代 女性さん
二人分で注文、いかたこ貝類は苦手なので後はお任せでお願いしました。注文後2-3日で到着、中身は天然鯛 560gx 1、メバル 140gx 2、オコゼ 180gx 2、カワハギ 230gx 2、ハモ 420gx 1、キス 100gx 2、ここまでは発送メールに記載あり、箱を開けると他に多分カワハギの肝、あなご×1、鯛あらが入ってました。全部きれいに下処理してあり、見た目のかさはないですが、実際食べだすと量が多くて、すぐ食べないものは冷凍庫に直行。 今回嬉しかったのは、ハモですね、今の季節の一番のご馳走です。近隣スーパーでも買えますが、やはり品が違います。まずボリュウムがあるので、一部お吸い物に入れ、残りは湯引きにして、添付のからし酢味噌にていただきました、身がプルプル、腰？があるというのでしょうか、普段食べてるものは身が薄くてぶよぶよした歯ざわり、味も食感もずっとよかったです。そして鯛の冊が3つあったので、一番の大きなのを刺身にし、カワハギの肝も一緒に食べました、新鮮で天然鯛は味が濃くておいしい！肝も新鮮なので、塩でさっと洗ってそのままいただきました。鯛の残り二枚は自分で昆布じめにして、2-3日後に熱い昆布出汁をまわしかけ、ごま、のり、わさび、大葉を薬味に鯛茶漬けに、もう最高！！オコゼは豪快にから揚げに。コラーゲンたっぷりのプルプルした身でした、おこぜって深海魚っぽい？ 残りはまだ冷凍庫にあるのですが、特筆はキスが大きかったこと、キスは20センチ成長するのに5年かかるとか。これはてんぷら予定、アナゴは白焼き、鯛あらは同封レシピに載っていた鯛のあらと牛蒡と梅干の煮付け、メバルは煮付けですかねぇ、カワハギはどうしよう？？ 前回レビュー賞でいただいたクーポンも使って、大変お得に購入できました、いつもながら美味しいお魚ご馳走様でした。 画像1枚目 上左はメバル、上右 鯛冊、下左めばる、下右 鯛あら 画像2枚目 上左はカワハギ肝 上中 あなご 上右 はも、下左 かわはぎ、下右 きす

40代 男性さん
大きい鯛は、昆布締めで１日おいて刺身で、脂たっぷりの地アジもお刺身で、手巻きすしにぴったりです。また、余った鯛とキスは天ぷら、メバルはぷりぷりのおいしい煮つけに、サワラは塩焼き、ハマグリはクラムチャウダー、４日間たっぷり、いろいろな魚介類を楽しめました♪ものも新鮮で、近所では、全く手に入りません。また買いたいです♪

60代 女性さん
お刺身のみの注文です。今回は、ウチワエビが入っていました。甘みおあるえびで、店頭では、みたことないえびでした。いつも新鮮でおいしいですよ。

60代 女性さん
天然鯛、天然ヒラメ、ウマズラハギ等々 いつものように美味しかったです。それに加え本マグロは、本当においしかったです。なかなかこちらのお店では、買えません。また注文したいです。

60代 女性さん
今回もお刺身のみで注文しました。恒例のテニスの後の宴会です。皆ここのお刺身を期待していますので、宴会の定番になってます。いつも期待をうらぎりません。

60代 女性さん
今回は、てんぷら用のお魚と、お刺身を注文しました。私の兄、姉夫婦の恒例のテニス会の後の宴会ですが、こちらのお店のおさしみは、定番です。いつも本当に美味しく、皆に喜ばれています。いつも満足してます。

年齢不詳さん
実家の母の誕生日に合わせて急遽兄家族が中国から一時帰国することになり、魚好きの母にも兄家族にも美味しい魚を食べてもらいたいとネットであれこれ探しました。配達日まで時間が限られていたので電話で問い合わせると二つ返事で手配していただけるとのこと。２セットを頭数6人分でお願いすると、バランスよく色々な魚を入れていただきました。 味もボリュームは勿論、下処理がとても丁寧にされていたことに感激しました。

年齢不詳さん
90歳の祖母宅へ母の帰省に合わせて注文しました。その旨と、カレイかヒラメの吸い物を食べさせたかったのでそれをリクエストしますと、アラと立派なヒラメの切り身が入っており初めて刺身で食べたそうです。正月にブリをもらったそうですが、脂っこく食べれなく残念に思ったところ、ヒラメはおいしくいただけたと喜んでいました。他にもハゲ、アナゴ、メバルなど、年齢を考慮していただいたのか、食べやすいものばかりでありがとうございました。